2020年12月19日,北京首佳利华科技有限公司邀请吉林大学植物科学学院边少敏教授做了题目为“大豆生物活性物质的多维挖掘与综合开发”的学术报告,报告在首佳利华公司会议厅举行,七十余名师生聆听了此次报告。
边教授首先以大豆生物活性物质大豆异黄酮为代表,介绍了大豆异黄酮的主要调控因子如GmMYB176、GmSGF141、GmMYB133、的挖掘,以及通过建立农杆菌介导的大豆遗传转化体系获得高含量大豆异黄酮转基因植株的研究工作。随后,边教授介绍了大豆中主要生物活性物质的种类、含量及主要影响因素,并提出了其中关键的科学问题和下一步研究路线。
边教授的报告深入浅出,既有基础研究成果,又具实践应用价值,引发了在场师生的强烈兴趣,大家积极提问,展开了热烈讨论。边教授的报告对首佳利华公司进一步布局功能食品领域技术创新工作的研究具有积极的指导意义。
边少敏教授简介:
边少敏教授, 吉林大学植物科学学院教授 硕/博士生导师,目前主要从事果实品质形成调控机理研究,集中在miRNA、lncRNA等非编码RNA调控果实着色及次生代谢作用机理研究。主持国家自然科学基金面上项目2项、教育部博士点新教师基金项目1项;在PLoS Genetics、Molecular Plant、BMC Plant biology、International Journal of Molecular Science等国际核心期刊上发表SCI论文20多篇,其中在Scientia Horticulturae上发表的论文引用率近200次。